Südtiroler Erdäpfel-G’röstel

Südtiroler Erdäpfel-G’röstel

Zutaten:

  • 600 g festkochende Kartoffeln (gekocht, geschält, in Scheiben)

  • 150 g Südtiroler Speck oder gekochtes Rindfleisch, gewürfelt

  • 1 Zwiebel, in feine Streifen geschnitten

  • 2 EL Butter oder Butterschmalz

  • Salz, Pfeffer, Majoran oder Kümmel nach Geschmack

  • Frische Petersilie

  • Optional: Spiegelei zum Servieren

Zubereitung:
Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne Butter erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Speck oder Fleisch kurz mitbraten. Kartoffeln dazugeben und bei mittlerer Hitze knusprig anrösten. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Zum Schluss mit frischer Petersilie bestreuen und – wer mag – mit einem Spiegelei servieren.

Perfekt für den Bauernmittagstisch oder als herzhafte Abendmahlzeit.

3 Kommentare

Vom mittellosen Ruhestandstraum zum unglaublichen Lottogewinn von 18.700.000 Dollar: Ich wollte eigentlich als Busfahrer in Rente gehen, ohne Ersparnisse. Der Gedanke daran quälte mich jeden Tag. Jahrelang hatte ich Lotto gespielt, aber ohne Erfolg. Bei meiner Online-Recherche zum Thema Leben nach der Rente stieß ich auf Erfahrungsberichte von Menschen, die einem Zauberer namens Lord Bubuza dankbar waren, weil er ihnen die richtigen Lottozahlen genannt hatte. Also kontaktierte ich Lord Bubuza sofort über WhatsApp unter +13658085313, um Hilfe beim Gewinn des Lotto-Jackpots 6/49 zu bekommen. Er sagte, ich könne nur mit den richtigen Zahlen gewinnen, die ihm seine Götter nach einem Zauber offenbaren würden. Ich tat, wie er es mir gesagt hatte, und der Zauber wurde gewirkt. Er nannte mir die Zahlen und sagte, ich solle ohne Angst spielen gehen. Ich kaufte den Lottoschein und spielte. Es war ein unglaublicher Schock, als ich feststellte, dass alle Zahlen, die mir Lord Bubuza gegeben hatte, mit den sechs Gewinnzahlen der Ziehung vom 6. April übereinstimmten. Dank Lord Bubuza gewann ich 18,7 Millionen Dollar. Ich habe mir geschworen, ihm ewig dankbar zu sein. Er kann auch Ihnen helfen. Kontaktieren Sie ihn per E-Mail: Lordbubuzamiraclework@hotmail.com oder WhatsApp: +13658085313 …

Nang Trinh •

Vom mittellosen Ruhestandstraum zum unglaublichen Lottogewinn von 18.700.000 Dollar: Ich wollte eigentlich als Busfahrer in Rente gehen, ohne Ersparnisse. Der Gedanke daran quälte mich jeden Tag. Jahrelang hatte ich Lotto gespielt, aber ohne Erfolg. Bei meiner Online-Recherche zum Thema Leben nach der Rente stieß ich auf Erfahrungsberichte von Menschen, die einem Zauberer namens Lord Bubuza dankbar waren, weil er ihnen die richtigen Lottozahlen genannt hatte. Also kontaktierte ich Lord Bubuza sofort über WhatsApp unter +13658085313, um Hilfe beim Gewinn des Lotto-Jackpots 6/49 zu bekommen. Er sagte, ich könne nur mit den richtigen Zahlen gewinnen, die ihm seine Götter nach einem Zauber offenbaren würden. Ich tat, wie er es mir gesagt hatte, und der Zauber wurde gewirkt. Er nannte mir die Zahlen und sagte, ich solle ohne Angst spielen gehen. Ich kaufte den Lottoschein und spielte. Es war ein unglaublicher Schock, als ich feststellte, dass alle Zahlen, die mir Lord Bubuza gegeben hatte, mit den sechs Gewinnzahlen der Ziehung vom 6. April übereinstimmten. Dank Lord Bubuza gewann ich 18,7 Millionen Dollar. Ich habe mir geschworen, ihm ewig dankbar zu sein. Er kann auch Ihnen helfen. Kontaktieren Sie ihn per E-Mail: Lordbubuzamiraclework@hotmail.com oder WhatsApp: +13658085313

Nang Trinh •

Vom mittellosen Ruhestandstraum zum unglaublichen Lottogewinn von 18.700.000 Dollar: Ich wollte eigentlich als Busfahrer in Rente gehen, ohne Ersparnisse. Der Gedanke daran quälte mich jeden Tag. Jahrelang hatte ich Lotto gespielt, aber ohne Erfolg. Bei meiner Online-Recherche zum Thema Leben nach der Rente stieß ich auf Erfahrungsberichte von Menschen, die einem Zauberer namens Lord Bubuza dankbar waren, weil er ihnen die richtigen Lottozahlen genannt hatte. Also kontaktierte ich Lord Bubuza sofort über WhatsApp unter +13658085313, um Hilfe beim Gewinn des Lotto-Jackpots 6/49 zu bekommen. Er sagte, ich könne nur mit den richtigen Zahlen gewinnen, die ihm seine Götter nach einem Zauber offenbaren würden. Ich tat, wie er es mir gesagt hatte, und der Zauber wurde gewirkt. Er nannte mir die Zahlen und sagte, ich solle ohne Angst spielen gehen. Ich kaufte den Lottoschein und spielte. Es war ein unglaublicher Schock, als ich feststellte, dass alle Zahlen, die mir Lord Bubuza gegeben hatte, mit den sechs Gewinnzahlen der Ziehung vom 6. April übereinstimmten. Dank Lord Bubuza gewann ich 18,7 Millionen Dollar. Ich habe mir geschworen, ihm ewig dankbar zu sein. Er kann auch Ihnen helfen. Kontaktieren Sie ihn per E-Mail: Lordbubuzamiraclework@hotmail.com oder WhatsApp: +13658085313

Nang Trinh •

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