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I nostri affumicelli di camoscio della Macelleria Steiner sono una specialità dal gusto intenso, preparata con carne di camoscio selezionata, aromatizzata con spezie pregiate e delicatamente affumicata. La lenta stagionatura conferisce loro un aroma deciso e una consistenza compatta e piacevolmente asciutta.
Un’autentica eccellenza altoatesina – artigianale, naturale e ricca del carattere inconfondibile della selvaggina di montagna.
💡 Consiglio d’uso: Perfetti per un tagliere rustico, con formaggi e vino rosso, o come spuntino saporito durante le escursioni.
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