Croccante, rustico & pieno di sapore

Le nostre miscele per pane sono molto più di una semplice base pratica per un buon pane – sono un viaggio alle radici della vita contadina in Alto Adige.

Ogni miscela racchiude la bellezza e l’abbondanza naturale del raccolto e si basa su ricette tramandate e custodite da generazioni.

Crediamo che il cibo debba essere più di un semplice nutrimento – deve essere un’esperienza che ci riconnette alla natura e alle nostre origini. Per questo utilizziamo metodi tradizionali, ingredienti selezionati 100% vegetali e autentica arte artigianale.

Le nostre miscele raccontano una storia: di lavoro fatto con passione, di rispetto per la natura e di amore per il cibo genuino. Con le nostre miscele portate a casa un pezzo dell’autentica cultura del pane altoatesino – facile da preparare, puro nel gusto e ricco di storia.

Intraprendiamo insieme questo viaggio – ritorno alla natura e alle origini del pane!

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Per autocottura

Cuocete il vostro delizioso pane – con le nostre semplici miscele di pane!

  • Preparato per pane tirolese

    Preparato per pane tirolese

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    Da €4,50
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     per 
  • Preparato per pane di segale

    Preparato per pane di segale

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    Da €4,50
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  • Pane di Kamut

    Pane di Kamut

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    Da €5,40
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     per 
  • Preparato per pane di farro

    Preparato per pane di farro

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    Da €4,80
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     per 
  • Ciabatta

    Ciabatta

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    Da €3,90
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     per 
  • Pizza italiana

    Pizza italiana

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    Da €3,90
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     per 
  • Pacchetto Cacciatore di Affari

    Pacchetto Cacciatore di Affari

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    €19,90
    Prezzo unitario
     per 
  • Focaccia

    Focaccia

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    Da €3,90
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  • Preparato per baguette

    Preparato per baguette

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    Da €4,50
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  • Pane Croccante

    Pane Croccante

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  • Preparato per pane High Protein 500g

    Preparato per pane High Protein 500g

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    €4,90
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  • Preparato per pane alla frutta 500g

    Preparato per pane alla frutta 500g

    Prezzo di listino
    €4,90
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     per 

Il meglio del forno in loco

Unitevi a noi in un viaggio delizioso e scoprite i nostri panini fatti a mano. Questi panini sono come un'avventura gustativa attraverso l'Alto Adige, dove ogni fetta cattura l'inconfondibile essenza della nostra incantevole regione.

Siamo orgogliosi di offrire direttamente sul posto le nostre succulente creazioni provenienti da questa incantevole regione. Lasciatevi incantare dalla varietà dei nostri pani e godetevi la freschezza dei nostri ingredienti, accuratamente selezionati, che rispecchiano la bellezza della natura. Riflettere l'Alto Adige.

Dove ci trovate esattamente?

Non si preoccupi, siamo felici di condividere con voi i nostri appuntamenti di mercato. Così non perdete l'occasione di assaggiare il nostro pane. Allora, cosa state aspettando?

Venite a trovarci e lasciatevi coccolare! Non vediamo l'ora di conoscervi.

Contatto

Dove il benessere degli animali è una tradizione

I nostri animali sono parte della nostra vita, non solo del nostro lavoro. Crescono lentamente, naturalmente e nel rispetto della loro natura. Per noi, il benessere degli animali non è una moda, ma una promessa vissuta: rispetto, dignità e vita autentica. In estate, i nostri animali godono della libertà di rigogliosi pascoli alpini, respirano l'aria limpida di montagna e pascolano su erba fresca. I nostri bovini provengono da fattorie limitrofe dove l'allevamento è rispettoso della specie e, naturalmente, possono mantenere le corna. Anche i nostri maiali vivono a stretto contatto con la natura: hanno molto spazio per razzolare, grufolare e rotolarsi, proprio come la loro natura impone. Crediamo che la vera qualità non inizi dal prodotto, ma dalla vita stessa: con amore, responsabilità e profondo rispetto.

Benvenuti in Alto Adige

Unisciti a noi in un viaggio alla scoperta dell'affascinante mondo delle maestose Alpi: Benvenuti in Alto Adige, un vero paradiso con panorami montani mozzafiato, paesini pittoreschi e una deliziosa cucina regionale.

Qui troverete la varietà di una regione unica, che combina armoniosamente la tradizione alpina con l'atmosfera mediterranea.

Vivete l'affascinante cultura e la natura incontaminata dell'Alto Adige, che vi affascinerà con la sua bellezza e autenticità.

Scoprite i tesori nascosti di questa incantevole destinazione turistica e lasciatevi sedurre dal suo fascino irresistibile.

In Alto Adige vivrete momenti indimenticabili – un luogo che invita a stupirsi, divertirsi e soffermarsi.

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Collaborazione esclusiva con l'Hotel Alpen Tesitin

Volete realizzare sogni alpini unici e allo stesso tempo godere di un'accoglienza calorosa in un ambiente mozzafiato? Allora siete nel posto giusto all'Hotel Alpen Tesitin.

La nostra esclusiva collaborazione con il prestigioso Hotel Alpen Tesitin a 5 stelle vi offre l'opportunità di immergervi in un mondo di eleganza e bellezza naturale. Qui troverete non solo sistemazioni confortevoli, ma anche un servizio di prima classe e una simbiosi unica tra lusso moderno e tranquillità della natura.

L'Hotel Alpen Tesitin è molto più di un semplice alloggio, è un'esperienza da vivere. Dall'accoglienza calorosa alla reception alle delizie culinarie dei ristoranti dell'hotel vi sentirete come a casa sin dall'inizio.

Venite a trovarci

Vi invitiamo a scoprire il nostro mondo unico al maso Stacherhof. Qui, immerso nella bellezza mozzafiato dell'Alto Adige, vi attende non solo la calorosa ospitalità della nostra famiglia, ma anche la secolare tradizione di cuocere il pane nel forno a legna.

Il nostro amore per la natura e per l'azienda familiare si riflette in ogni boccone del nostro pane fatto a mano. Venite a trovarci e sperimentate il legame con la terra, l'agricoltura e la vita rurale autentica.

Lo Stacherhof non è solo un luogo dove si fa il pane, ma un luogo dove vogliamo condividere con voi la nostra passione per l'Alto Adige e la bellezza di questa regione.

Saremo lieti di darvi il benvenuto di persona allo Stacherhof e di farvi conoscere la nostra tradizione e la nostra azienda familiare. Entrate a far parte della nostra storia e scoprite quanto è bello questo posto.

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