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Uvetta essiccata – 250 g

La nostra uvetta essiccata è composta da acini d’uva maturati al sole, dal sapore naturalmente dolce e aromatico. Viene essiccata con cura per mantenere tutto il suo gusto autentico e i nutrienti preziosi. Ideale per prodotti da forno, muesli, dolci o da gustare come spuntino naturale – senza zuccheri aggiunti.

Ricca di fibre, antiossidanti naturali ed energia, è un ingrediente classico e versatile in ogni cucina.

💡 Consiglio d’uso: Perfetta per pane alla frutta, dolci natalizi, torte, muesli o come snack salutare. Per una consistenza più morbida, ammollare brevemente in acqua tiepida o in rum prima dell’uso.

Prezzo di listino
€4,50
Prezzo unitario
€18,00  per  kg
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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Uvetta essiccata – 250 g

Semplicemente preparato.

Il mix da forno di Angelika è composto da farina di frumento e segale, arricchita con sale e una miscela aromatica di varie spezie, tra cui finocchio, coriandolo e trifoglio. L'impasto viene completato con lievito secco.

La preparazione è molto semplice: mescolare 1000 ml di acqua tiepida con il composto da forno e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio.
Coprite e lasciate lievitare l'impasto per 30 minuti. Successivamente, con l'impasto, formate uno o più panetti su un piano di lavoro infarinato e disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno. Lasciarli lievitare nuovamente, coperti, per 25 minuti. Cuocere poi il pane in forno preriscaldato a 220°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti. Il pane è pronto quando battendo sul fondo suona vuoto.

Godetevi il pane fatto in casa che unisce perfettamente i sapori delle spezie alla consistenza dell'impasto. Buon appetito!

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