Formaggio di montagna di San Candido da latte fieno – senza lattosio (ca. 300 g)

Questo formaggio a pasta semi-dura, prodotto con latte fieno dell’Alto Adige, è naturalmente senza lattosio e si distingue per il suo gusto intenso e armonioso. La stagionatura accurata sviluppa un aroma delicato, leggermente dolce e con note di nocciola, arricchito dalla tipica occhiatura rotonda. Ideale per il tagliere, la merenda tradizionale o da gustare al naturale.

Ingredienti: latte intero, fermenti lattici, caglio, sale