Pane contadino di farro-kamut
Ingredienti: 1000 g del preparato per Kamut-Farro di Angelica 700 ml di acqua tiepida Se si utilizza la nostra variante... Leggi di più
Preparato per pane
Godetevi l'inconfondibile sapore e la leggerezza della tradizione mediterranea: preparatela voi stessi con il nostro impasto per focaccia.
Ingredienti: Farina di frumento, lievito secco, sale, zucchero e si richiede inoltre: Olio d'oliva
Miscela da forno disponibile: 500 g o 1000 g
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Unisciti a noi in un viaggio culinario attraverso il mondo dei sapori mediterranei: con la miscela da forno di Angelika, il tradizionale pane italiano diventa una semplice ma deliziosa delizia. Con ingredienti selezionati e un sapore unico, potrete evocare la leggerezza del Mediterraneo sulla vostra tavola in pochissimo tempo.
La preparazione è molto semplice: mescolare 1000 ml di acqua tiepida con il preparato per pane e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare per 30 minuti. Dare quindi la forma di una o più pagnotte su un piano di lavoro infarinato e disporle su una teglia rivestita di carta da forno. Coprire nuovamente e lasciare lievitare per 25 minuti. Quindi cuocere il pane in forno preriscaldato a 220°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti. Il pane è pronto quando, picchiettando sulla parte inferiore, emette un suono vuoto.
Godetevi il pane fatto in casa, che combina perfettamente i sapori delle spezie con la consistenza dell'impasto. Buon appetito!
Ingredienti: 1000 g del preparato per Kamut-Farro di Angelica 700 ml di acqua tiepida Se si utilizza la nostra variante... Leggi di più