Preparato per pane senza glutine

Senza glutine – semplice e gustoso.
Il nostro preparato per pane senza glutine è composto da grano saraceno, amido di patate e ingredienti 100% vegetali – senza additivi.
Basta un po’ d’acqua e pochi passaggi per ottenere un pane morbido e saporito.

Consiglio: Perfetto per ogni giorno – a colazione, come spuntino o come accompagnamento salato.

Prezzo di listino: €4,90

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Preparato per pane senza glutine

Semplicemente preparato.

Il mix da forno di Angelika è composto da farina di frumento e segale, arricchita con sale e una miscela aromatica di varie spezie, tra cui finocchio, coriandolo e trifoglio. L'impasto viene completato con lievito secco.

La preparazione è molto semplice: mescolare 1000 ml di acqua tiepida con il composto da forno e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio.
Coprite e lasciate lievitare l'impasto per 30 minuti. Successivamente, con l'impasto, formate uno o più panetti su un piano di lavoro infarinato e disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno. Lasciarli lievitare nuovamente, coperti, per 25 minuti. Cuocere poi il pane in forno preriscaldato a 220°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti. Il pane è pronto quando battendo sul fondo suona vuoto.

Godetevi il pane fatto in casa che unisce perfettamente i sapori delle spezie alla consistenza dell'impasto. Buon appetito!