Farina integrale di farro fine – 1 kg

La nostra farina integrale di farro finemente macinata è ottenuta dal chicco intero e combina un gusto pieno e deciso con un alto valore nutrizionale. Grazie alla macinazione fine, è facile da lavorare e dona ai prodotti da forno un aroma intenso e una consistenza morbida e umida.

Il farro è uno dei cereali più antichi e naturalmente ricco di proteine, fibre, minerali e vitamine. Ideale per pane, panini, torte e impasti salati – per chi ama una panificazione autentica e sana.

💡 Consiglio d’uso: Può sostituire la farina di grano comune nelle stesse proporzioni. Perfetta per pani integrali, panini e dolci rustici.